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Nemox Gelato Pro 1700 Up iGreen Red - Eismaschine

 

Sie können in Ihrer Nemox Eismaschine verschiedenste Sorten Eis schnell und einfach zubreiten. Ihrer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Hier z.B. beschreiben wir Ihnen wie Sie ein Sorbet selbst zubereiten in der Nemox Eismaschine Gelato Pro 1700

 

Die Zubereitung von Sorbet zu Hause ist eine erfrischende und einfache Erfahrung, besonders mit einer hochwertigen Eismaschine wie der Nemox Gelato Pro 1700. Diese Anleitung wird Ihnen helfen, den Prozess zu verstehen und ein perfektes Sorbet herzustellen.

 

Vorbereitung der Zutaten

Bevor Sie mit der Sorbetzubereitung beginnen, ist es wichtig, alle benötigten Zutaten vorzubereiten. Hier ist eine grundlegende Liste für ein klassisches Zitronensorbet:

  • 500 ml Wasser

  • 200 g Zucker

  • 200 ml frisch gepresster Zitronensaft

  • 1 TL Zitronenschale (optional für zusätzlichen Geschmack)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

 

1. Zuckersirup herstellen

Wasser und Zucker erhitzen: Geben Sie das Wasser und den Zucker in einen Topf und erhitzen Sie die Mischung langsam, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Lassen Sie den Sirup abkühlen.

 

2. Zitronenmischung vorbereiten

Zitronensaft hinzufügen: Sobald der Zuckersirup abgekühlt ist, fügen Sie den Zitronensaft und die Zitronenschale hinzu und mischen Sie alles gut.

 

3. Abkühlen und Reifung

Abkühlen: Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden gut durchkühlen.

 

Nutzung der Nemox Gelato Pro 1700

1. Vorbereitung der Maschine

  • Kühlbehälter vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass der Kühlbehälter sauber und trocken ist.

  • Maschine einschalten: Aktivieren Sie die Maschine gemäß den Anweisungen im Benutzerhandbuch.

2. Sorbetmasse verarbeiten

Mischung hinzugeben: Gießen Sie die gut gekühlte Sorbetmischung in den Kühlbehälter, der Eismaschine.

Eismaschine laufen lassen: Lassen Sie die Nemox Eismaschine etwa 15-20 Minuten laufen oder bis das Sorbet die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Es geht wirklich so schnell!

 

3. Servieren und Lagern

Servieren: Genießen Sie das frisch zubereitete Sorbet sofort oder füllen Sie es in einen luftdichten Behälter.

 

Lagern: Bewahren Sie das Sorbet im Gefrierschrank auf, wenn Sie es später servieren möchten.

Tipp für Variationen

  • Fruchtzusätze: Experimentieren Sie mit anderen Fruchtsäften, wie Orange oder Limette, für verschiedene Geschmacksrichtungen.

 

Mit der Eismaschine Nemox Gelato Pro 1700 wird die Sorbetzubereitung zu Hause zu einem einfachen und erfreulichen Prozess. Viel Spaß beim Experimentieren mit verschiedenen Rezepten und Geschmacksrichtungen!

Nemox Gelato Pro 1700 Up iGreen Red - Eismaschine

Artikelnummer: 003A600825R01
1.190,00 €Preis
inkl. MwSt.
Anzahl
  • Technische Details

    - natürliches Kühlmittel R290

    - Kompressor

    Leistung 150 W

    - integriertes Rührwerk mit DDS Direct Drive System (30 U/min)

    - Vollautomatische oder manuelle Herstellung

    - Steuerautomatik für Aufbewahrung mit Konsistenzkontrolle

    - Edelstahlbehälter 1,7 l

    - 1,7 l Edelstahlbehälter, herausnehmbar

    - max. Zutatenmenge 1 kg

    - max. Herstellung/ Zyklus 1,5 l

    - Zubereitungszeit 15 - 20 Minuten

    - Erhältlich in den Farben Schwarz, Weiß, Rot und Silbergrau

    - 5 Jahre Garantie

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