Suncraft Senzo Classic Santokumesser 16,7 cm – Damaststahl & Pakkaholzgriff
 
Hochpräzises Allroundmesser in japanischer Tradition – für kompromisslose Schärfe und Ästhetik
Das Suncraft Senzo Classic Santokumesser mit 16,7 cm Klingenlänge ist ein elegantes, leistungsstarkes Werkzeug für alle, die in der Küche Wert auf Genauigkeit, Balance und langlebige Qualität legen. Als japanische Variante des klassischen Kochmessers ist das Santoku besonders vielseitig und eignet sich für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse – der Name bedeutet wörtlich „drei Tugenden“.
 
33-lagiger Damaststahl – formvollendet und funktional
Die Klinge dieses Santokumessers besteht aus einem mehrlagigen Damaststahl, der in Handarbeit gefertigt wird. Der Kern aus VG-10 Hochleistungsstahl sorgt für außergewöhnliche Schärfe und lange Schnitthaltigkeit. Umhüllt wird dieser Kern von 32 Lagen weicherem und härterem Stahl, die dem Messer Flexibilität und Stabilität verleihen – ideal für präzise, kontrollierte Schnitte. Die typische Damaststruktur ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern steht auch für höchste Qualität und japanische Handwerkskunst.
 
Die feine, leicht nach unten gezogene Klingenlinie sowie die breite, flache Form machen das Santoku perfekt zum Wiegen, Schneiden und Hacken. Die 16,7 cm lange Klinge bietet eine hervorragende Schnittfläche und eignet sich sowohl für grobe Arbeiten als auch für filigrane Schnitte.
 
Pakkaholzgriff – ergonomisch, edel und hygienisch
Der ergonomisch geformte Griff besteht aus Pakkaholz, einem stabilen und feuchtigkeitsresistenten Holzverbundstoff mit angenehmer Haptik. Die dunkle Maserung harmoniert perfekt mit der Damastklinge und macht das Messer nicht nur funktional, sondern auch optisch zu einem Highlight. Die Griffkappe aus Edelstahl sorgt für ein ausgewogenes Gewicht und zusätzliche Stabilität.
 
Das Messer liegt angenehm ausbalanciert in der Hand, eignet sich für Rechts- wie Linkshänder und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten – selbst bei langen Kochsessions.
 
Für die moderne Küche mit Anspruch
Das Senzo Classic Santoku ist der ideale Allrounder für Hobbyköche, Profis und Designliebhaber. Es schneidet mühelos durch Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst oder Kräuter und ersetzt dank seiner Vielseitigkeit gleich mehrere Küchenmesser. Es ist leicht zu führen, kompromisslos scharf und eine echte Bereicherung für jede gut ausgestattete Küche.
 
Pflegehinweis
Das Messer sollte ausschließlich von Hand gereinigt und trocken gelagert werden. Schärfen lässt sich die Klinge am besten mit einem hochwertigen Wetz- oder Schleifstein. Bei richtiger Pflege bleibt das Santokumesser über Jahre hinweg ein verlässlicher Begleiter.
 
Fazit
Das Suncraft Senzo Classic Santokumesser 16,7 cm verbindet japanische Tradition mit moderner Funktionalität und herausragender Verarbeitung. Ideal für alle, die ein scharfes, zuverlässiges und zugleich stilvolles Küchenmesser suchen.