Suncraft Senzo Black Kochmesser 14,3 cm – Damaststahl & Pakka-Holzgriff
 
Präzision in Perfektion – das kompakte Kochmesser für feine Arbeiten
Das Suncraft Senzo Black Kochmesser mit 14,3 cm Klingenlänge ist die perfekte Wahl für alle, die ein vielseitiges, feinfühliges Werkzeug für präzise Schneidarbeiten suchen. Es kombiniert kompromisslose Schärfe mit der typischen Eleganz der Senzo Black Serie und vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Funktionalität. Ideal für Hobbyköche, Profis oder Designliebhaber, die in der Küche Wert auf Qualität, Kontrolle und Stil legen.
 
33 Lagen Damaststahl – schwarzer Look, messerscharfe Leistung
Die Klinge besteht aus einem VG-10 Stahlkern, ummantelt von 32 Lagen Damaststahl, der der Klinge neben hoher Flexibilität und Härte (ca. 60 HRC) auch ihre typische Struktur verleiht. Das charakteristische schwarze Finish der Senzo Black Serie sorgt nicht nur für einen besonders edlen Look, sondern schützt die Klinge zusätzlich vor Korrosion und Verschleiß.
 
Mit seiner fein ausgeschliffenen Schneide und der gebogenen Klingenlinie eignet sich dieses Messer hervorragend zum Schneiden, Wiegen, Hacken oder Filetieren. Die 14,3 cm Klinge bietet maximale Kontrolle bei voller Leistung – ideal für mittelgroßes Gemüse, Obst, Kräuter, Fisch oder Fleisch.
 
Pakkaholzgriff – ergonomisch, hygienisch, edel
Der Griff aus dunklem Pakkaholz ist ergonomisch geformt und liegt angenehm sowie sicher in der Hand – auch bei längeren Schneidearbeiten. Das wasserresistente Material bietet hygienische Vorteile und bleibt formstabil, selbst bei regelmäßigem Gebrauch. Seine warme Holzoptik bildet einen edlen Kontrast zur mattschwarzen Klinge und unterstreicht den modernen, hochwertigen Charakter des Messers.
 
Dank der ausgewogenen Balance zwischen Griff und Klinge lässt sich das Messer mühelos führen. Es eignet sich für präzise, rhythmische Schneidbewegungen genauso wie für kräftiges Zerteilen oder feines Filetieren.
 
Für Profis und Puristen
Das Suncraft Senzo Black Kochmesser mit 14,3 cm ist ideal für alle, die Wert auf Schärfe, Qualität und Design legen. Als kompakter Allrounder passt es perfekt in kleinere Hände, auf beengte Schneidbretter oder in Küchen, in denen Präzision und Schnelligkeit gefragt sind.
 
Pflegehinweis
Bitte ausschließlich von Hand reinigen und nach dem Spülen sorgfältig abtrocknen. Zur Lagerung empfiehlt sich ein Messerblock oder eine Magnetleiste. Die Klinge lässt sich mit einem hochwertigen Wetz- oder Schleifstein optimal nachschärfen.
 
Fazit
Das Suncraft Senzo Black Kochmesser 14,3 cm ist ein kompromisslos scharfes, perfekt ausbalanciertes Messer für alle feinen und mittleren Schneidaufgaben. Es kombiniert japanische Präzision mit einer modernen, stilvollen Optik – ein Werkzeug, das in keiner anspruchsvollen Küche fehlen sollte.