Suncraft Elegancia KS-1 Kochmesser 25 cm – Griff aus Pakkaholz
 
Kraftvoll, präzise und stilvoll – das Profimesser für alle Schneidarbeiten. Jetzt mit persönlicher Beratung im Hackepeter Cookstore Frankfurt.
 
Das Suncraft Elegancia KS-1 Kochmesser mit 25 cm langer Klinge ist ein beeindruckendes Werkzeug für ambitionierte Köche, Profis und Küchenliebhaber, die Wert auf Qualität, Ästhetik und Funktionalität legen. Gefertigt in traditioneller japanischer Handarbeit, vereint dieses Messer herausragende Schneideigenschaften mit einem eleganten Design – ideal für anspruchsvolle Schneidarbeiten in der heimischen oder professionellen Küche.
 
Mit seiner extralangen Klinge bietet das KS-1 eine enorme Reichweite und Kontrolle bei großen Schnittgütern. Es meistert sowohl das feine Zerkleinern von Kräutern als auch das mühelose Portionieren von Fleisch, Fisch oder großem Gemüse mit Leichtigkeit und Präzision.
 
Als Fachhändler mit Messer-Ausstellung bieten wir im Hackepeter Cookstore Frankfurt eine große Auswahl hochwertiger Küchenmesser und beraten Sie persönlich zu Anwendung, Pflege und Handhabung.
 
Lange Klinge für volle Kontrolle
Die Klingenlänge von 25 cm sorgt für maximale Vielseitigkeit und ist besonders geeignet für:
Das Schneiden großer Gemüsearten wie Kürbis, Sellerie oder Kohl
Präzise Tranchierarbeiten bei Fleisch oder Geflügel
Das Wiegen von Kräutern
Feines Filetieren von Fisch und Fleisch
 
Durch das ausgewogene Gewicht und die perfekte Balance liegt das Messer trotz seiner Größe sicher und angenehm in der Hand – ideal für präzise Schnittführung und ermüdungsfreies Arbeiten.
 
Rostfreier japanischer Hochleistungsstahl
Die Klinge des Suncraft Elegancia KS-1 besteht aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, der sich durch eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Der feine Schliff sorgt für einen scharfen, langlebigen Schneidwinkel, der sich auch für empfindliche Schnittgüter wie Fisch oder Kräuter eignet.
Klingenlänge: 25 cm
Klingengeometrie: beidseitig geschliffen (für Links- und Rechtshänder)
Stahlqualität: rostfreier japanischer Hochleistungsstahl
Härtegrad: ca. 58–59 HRC
Schlanke Klingenform mit fein ausgeschliffener Spitze
 
Griff aus edlem Pakkaholz – ergonomisch und feuchtigkeitsresistent
Der formschöne Pakkaholzgriff in dunklem Ton bietet neben einem eleganten Erscheinungsbild auch höchsten Komfort bei der täglichen Anwendung. Pakkaholz ist ein mit Harz imprägniertes Schichtholz – dadurch besonders stabil, wasserabweisend und resistent gegenüber Temperaturschwankungen.
Material: dunkelbraunes Pakkaholz
Ergonomische Form – liegt sicher in der Hand
Exzellente Kontrolle durch leicht taillierten Griffverlauf
Hochwertige Verarbeitung mit durchgehendem Erl
 
Technische Daten im Überblick:
Modell: Suncraft Elegancia KS-1
Klingenlänge: 25 cm
Gesamtlänge: ca. 39 cm
Klingenmaterial: rostfreier japanischer Edelstahl
Härtegrad: ca. 58–59 HRC
Griff: Pakkaholz, dunkel, ergonomisch
Schliff: beidseitig symmetrisch
Herkunft: Seki, Japan
Einsatzbereich: universell – Gemüse, Fleisch, Fisch
Lieferumfang: Messer in eleganter Geschenkverpackung
 
Warum bei uns kaufen – Ihr Fachgeschäft in Frankfurt
Als autorisierter Fachhändler bieten wir Ihnen nicht nur hochwertige Produkte, sondern auch fundierte Beratung, persönliche Messerempfehlung und passendes Zubehör. Im Hackepeter Cookstore Frankfurt erleben Sie das Messer vor Ort – zum Anfassen, Testen und Vergleichen.
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