Riess CLASSIC – Profibäcker Obsttortenboden 30 cm
Backen wie ein Profi – mit österreichischer Qualität von Riess
Ob fruchtiger Erdbeerkuchen im Sommer oder ein klassischer Apfelboden im Herbst – mit der Obsttortenbodenform „Profibäcker“ von Riess CLASSIC gelingen dir perfekte Tortenböden im Handumdrehen. Die 30 cm große Form ist ein echter Allrounder in der Küche und steht für traditionelles Backhandwerk in hochwertiger Emaille-Qualität „Made in Austria“.
Tradition trifft Qualität: Emaille von Riess
Riess steht seit Generationen für erstklassige Emaille-Produkte aus dem österreichischen Mostviertel. Die spezielle Glas-auf-Stahl-Beschichtung bietet dir alle Vorteile einer modernen, langlebigen Backform: Sie ist schnitt- und kratzfest, antibakteriell, aromaneutral und völlig recyclebar.
Durch die glatte, porenfreie Oberfläche brennt nichts an – und lässt sich ganz einfach reinigen. Zudem ist Emaille geschmacksneutral und hygienisch.
Perfektes Backergebnis dank cleverem Design
Die Form wurde speziell für Obsttortenböden konzipiert: Mit ihrem typischen Wellenrand und dem leicht gewölbten Innenboden entsteht eine schöne Mulde, die sich hervorragend mit Früchten, Cremes oder Schokoladenglasuren befüllen lässt. Der Teig wird gleichmäßig gebacken, bleibt saftig und lässt sich nach dem Auskühlen mühelos aus der Form lösen – ganz ohne zusätzliches Backpapier oder Silikoneinsätze.
Die Form hat einen Durchmesser von 30 cm – perfekt für klassische Obstkuchenrezepte und ideal für Familienfeiern, Kaffeerunden oder sommerliche Buffets.
Nachhaltig & gesund backen
Emaille ist nicht nur langlebig, sondern auch gesund: Die Oberfläche ist frei von Schadstoffen, enthält keinerlei Beschichtungen wie PTFE (Teflon) oder PFOA und ist somit besonders geeignet für gesundheitsbewusstes Backen. Auch beim Erhitzen auf hohe Temperaturen entstehen keine schädlichen Dämpfe – das macht die Riess CLASSIC Obsttortenbodenform zur nachhaltigen Alternative zu konventionellen Antihaft-Backformen.
Pflegeleicht & vielseitig
Die Reinigung ist denkbar einfach: Spüle die Backform einfach mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm ab. Bei stärkeren Rückständen kannst du sie auch problemlos in die Spülmaschine geben. Und da Emaille sehr schnittfest ist, kannst du direkt in der Form schneiden – ideal, wenn’s mal schnell gehen muss.
Produktdetails:
Marke: Riess CLASSIC
Modell: Profibäcker – Obsttortenboden
Material: Emaille (Glas auf Eisen)
Farbe: Schwarz
Durchmesser: 30 cm
Hitzebeständig: Bis 450 °C
Geeignet für: Backofen, Grill
Pflege: Spülmaschinengeeignet
Made in Austria
Erhältlich im HACKPETER COOKSTORE Frankfurt oder online – jetzt entdecken & losbacken!
Riess CLASSIC - Profibäcker - Obsttortenboden 30 cm
- Runde Emailleform für Obsttorten, Quiches,
- Gewellter konischer Rand
- Schnitt- und kratzfeste Oberfläche
- Boden mit seitlicher Rinne für besonders schönen Teigrand
- Schwarzemaille
- Für energiesparendes Backen
- Schnitt- und kratzfest
- Backofengeeignet
- Fruchtsäurebeständig
- Bakterienhemmend und aromaneutral
- Leicht zu reinigen
- Recyclebar
- CO2-neutral hergestellt in Österreich






























