HORL 3 – Eiche
Ein präzise geschärftes Messer ist das Fundament jeder guten Küche. Mit dem HORL 3 – Eiche holen Sie sich einen innovativen Rollschleifer aus dem Schwarzwald in Ihre Küche, der Funktionalität, Handwerkskunst und Design auf höchstem Niveau vereint. Entwickelt von der Firma HORL in Freiburg, bietet der HORL 3 ein einzigartiges System, mit dem Küchenmesser einfach, präzise und schonend geschärft werden – und das in einer Form, die in puncto Bedienbarkeit und Optik neue Maßstäbe setzt.
Der HORL 3 ist die Weiterentwicklung des bewährten Rollschleifer-Konzepts und überzeugt mit flexiblen Schleifwinkeln, hochwertigen Materialien und einem edlen Holzdesign in Eiche, das Wärme, Natürlichkeit und Modernität verbindet.
Innovation „Made in Germany“
Die Idee des HORL-Rollschleifers stammt aus dem Schwarzwald und wurde stetig weiterentwickelt. Der HORL 3 bietet gegenüber dem HORL 3 Cruise noch mehr Flexibilität: Mit zwei fest definierten Schleifwinkeln – 15 Grad und 20 Grad – können Messer je nach Bedarf geschärft werden.
15 Grad: Für extrem scharfe, feine Schneiden – ideal für hochwertige, dünn ausgeschliffene Messer (z. B. japanische Kochmesser).
20 Grad: Für robuste, langlebige Schneiden, die im Alltag viel aushalten (z. B. europäische Kochmesser).
Durch die Magnetschleiflehre wird das Messer zuverlässig im gewählten Winkel fixiert. So ist garantiert, dass die Klinge beim Schleifen präzise geführt wird und die Schneide dauerhaft in perfektem Winkel nachgeschärft wird.
Einfache Anwendung für Hobbyköche und Profis
Die Bedienung des HORL 3 ist so einfach wie genial:
Messer in der Magnetschleiflehre befestigen.
Mit dem Rollschleifer gleichmäßig an der Schneide entlangrollen.
Je nach Bedarf mit der Keramik-Abziehscheibe die Schneide verfeinern.
Das Ergebnis: Messer, die so scharf sind, dass das Schneiden wieder Freude bereitet. Der Schleifprozess ist intuitiv und auch für Einsteiger problemlos umsetzbar.
Hochwertige Materialien – edles Eichenholz
Der HORL 3 – Eiche besticht durch sein elegantes, zeitloses Design. Der Rollschleifer ist mit massivem Eichenholz gefertigt, das durch seine helle, warme Holzoptik Natürlichkeit und Wertigkeit ausstrahlt. Jede Holzstruktur ist einzigartig, sodass jedes Exemplar ein Unikat ist.
Die Kombination aus Eichenholz und hochwertigem Edelstahl macht den HORL 2 nicht nur funktional, sondern auch zu einem stilvollen Accessoire, das in jeder Küche seinen Platz findet.
Zwei Schleifscheiben – maximale Flexibilität
Der HORL 3 ist mit zwei Schleifscheiben ausgestattet, die sich durch ein schnelles Wechsel-System tauschen lassen:
Diamantschleifscheibe: Zum präzisen, effizienten Vorschliff – langlebig und verschleißarm.
Keramik-Abziehscheibe: Zum Polieren und Verfeinern der Schneide für eine besonders glatte Oberfläche.
Mit dieser Kombination wird jede Klinge nicht nur scharf, sondern erhält auch eine besonders feine Schnittkante.
Vielseitig einsetzbar
Der HORL 3 – Eiche eignet sich für nahezu alle Küchenmesser mit glatter Klinge:
Kochmesser
Santoku
Nakiri
Fleisch- und Filetiermesser
Universalmesser
Dank der variablen Schleifwinkel können sowohl europäische als auch japanische Klingen optimal geschärft werden.
Pflegeleicht und langlebig
Der HORL 3 ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Die robuste Konstruktion, die austauschbaren Schleifscheiben und die hochwertige Verarbeitung garantieren eine jahrelange Nutzung. Für die Reinigung genügt ein feuchtes Tuch – Pflegeaufwand und Wartung bleiben minimal.
Nachhaltigkeit und regionale Fertigung
HORL produziert alle seine Rollschleifer im Schwarzwald und legt großen Wert auf regionale Fertigung, Nachhaltigkeit und Qualität. Der HORL 3 – Eiche ist nicht nur ein Werkzeug, sondern auch ein Stück deutscher Handwerkskunst, das durch seine Verarbeitung und Materialwahl Maßstäbe setzt.
Der HORL 3 – Eiche ist der ideale Messerschärfer für alle, die höchste Ansprüche an Schärfe, Design und Qualität stellen. Mit zwei festen Schleifwinkeln, hochwertigen Schleifscheiben und einem edlen Eichenholz-Design bietet er alles, was es braucht, um Küchenmesser dauerhaft auf Profi-Niveau zu schärfen.
Einfach in der Anwendung, langlebig in der Konstruktion und stilvoll im Design – der HORL 3 macht das Messerschärfen zum Erlebnis und wird schnell zum unverzichtbaren Begleiter in Ihrer Küche.
Entdecken Sie den Hackepeter Cookstore in Frankfurt
Sie möchten den HORL 3 – Eiche live erleben und selbst testen? Dann besuchen Sie uns im Hackepeter Cookstore in Frankfurt, Cassellastraße 30–32. Dort finden Sie den HORL 3 sowie viele weitere hochwertige Produkte rund um Küche und Kochen.
Wir führen ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an renommierten Marken, das Ihre Leidenschaft fürs Kochen und Schärfen bereichert. Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Welt des feinen Schneidens!
HORL 3 - Eiche
Diamant Schleifscheibe
Mit der HORL® Diamant Standard Schleifscheibe ist in kurzer Zeit ohne Wasser ein hochwertiges Schärfeergebnis möglich. Die verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades und sorgen für effiziente, präzise Ergebnisse. Zudem erzeugen diese ein Schliffbild, welches mit dem “Ab Werk”- Schliff eines hochwertigen deutschen Küchenmessers vergleichbar ist. Bei sachgemäßem Gebrauch muss die HORL® Diamant Standard Schleifscheibe nicht ausgetauscht werden.
Keramik Abziehscheibe
Nach Anwendung der HORL® Diamant Standard Schleifscheibe verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis zusätzlich. Die integrierten Rillen sorgen für eine glatte Messerschneide und befreien diese von Schleifstaub.
20° SCHLEIFWINKEL FÜR STABILE SCHÄRFE
Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe und eine stabile Schneide. So behält das Messer lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch.
15° SCHLEIFWINKEL FÜR FILIGRANE SCHÄRFE
Mit dem 15° Schleifwinkel erhalten besonders feine Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl filigrane Schärfe. Diese Messerschneiden können sehr fein ausgeschliffen werden und behalten dabei ihre Stabilität.
Das HORL® S-Pad für stufenlose Flexibilität beim Schleifen
Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL® S-Pad ermöglicht eine sichere Fixierung des Messers an der Schleiflehre. Durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen.






























