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Artikelbeschreibung

 

Unser Chai Dao, wird auch chinesisches Hackbeil genannt, ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das inzwischen nicht nur in asiatischen Küchen weitverbreitet ist, sondern auch in unseren Küchen sehr beliebt ist. Mit seiner breiten und dünnen Klinge ist es ideal zum Hacken und Schneiden für Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter. Das HACKEPETER Chai Dao Messer ist sowohl für präzise als auch grobe Schnitte perfekt geigenet. Im Vergleich zu westlichen Küchenmessern zeichnet sich das Chai Dao durch seine besondere Kombination aus Gewicht und Schärfe aus, die präzise Schnitte ermöglicht. Die Vielseitigkeit macht das Chai Dao zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der modernen Küche. Die breite Klinge ermöglicht ist, wie mit einer Schaufel, das Geschnitten in den Topf zu befördern.

 

Edition Olive
Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit kombiniert mit Hölzern aus alten Olivenbäumen begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Olivenholz ist ein Unikat und aufgrund der auffälligen Maserung einzigartig. Durch das hohe Alter der Hölzer sind die Griffe sehr hart und robust.

 

Reinigen Sie Ihre hochwertigen Messer immer von Hand. Die große Hitze und die aggressiven Spülmittel und Salze im Wasser von Spülmaschinen machen die Schneide stumpf und porös. Die Feuchtigkeit lässt zudem Holzgriffe auf Dauer brüchig werden. Dank der hochwertigen Materialen ist das Kochmesser von Hackepeter besonders langlebig und scharf. Um diese Eigenschaften zu erhalten, empfehlen wir, neben der Handreinigung, die Messer regelmäßig zu schärfen.

 

Besuchen Sie uns in unserem Ladengeschäft in Frankfurt und entdecken Sie nicht nur dieVielfalt an Messern, sondern auch die vielen anderen Küchen Must haves! Sie finden bei uns unzählige Klein-und Großgeräte, sowie jede Menge andere hochwertige Küchenhelfen. Wir stehen Ihnen gerne beratend zur Seite und freuen uns auf Ihren Besuch.

HACKEPETER Chai Dao Kochmesser mit Olivenholzgriff

Artikelnummer: 100618-PB
129,00 €Preis
inkl. MwSt.
  • Produktdetails

    • 100% Made in Solingen

    • im Gesenk geschmiedet

    • Eisgehärtet

    • Stahl: DIN 1.4116 Chrom Vanadium Molybdähn Stahl (X50CrMoV15)

    • gepließtete Oberfläche (zusätzlicher Feinschliff, der die Oberflächen noch korrosionsbeständiger macht, Qualitätsmerkmal eines in Solingen hergestellten Messers)

    • Härtegrad 57 Rockwell

    • Handgeschärft, handpolierte Schneide für Rasiermesserschärfe

    • Griff aus wildem Olivenholz

    • Verpackung im Geschenkkarton aus braunem Naturkraftpapier mit Klingenschutz aus recycelter Pappe

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