HACKEPETER Brotmesser – Räuchereichegriff, 23 cm Klingenlänge – Schneiden mit Charakter
Ein gutes Brotmesser erkennt man nicht nur an seiner Schärfe – sondern auch an der Balance, am Griff, an der Art, wie es durch eine knusprige Kruste gleitet, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Unser HACKEPETER Brotmesser mit 23 cm langer Klinge und Griff aus Räuchereiche ist genau so ein Werkzeug: durchdacht, hochwertig und mit Liebe zum Detail gefertigt. Für alle, die das Schneiden von Brot nicht dem Zufall überlassen.
 
Für Kruste, Krume – und Anspruch
Die lange, präzise geschliffene Klinge aus rostfreiem Edelstahl ist mit einem feinen Wellenschliff versehen, der sich mühelos durch jede Art von Brot arbeitet – von Baguette über Sauerteigbrot bis hin zum zarten Brioche. Dabei bleibt das Messer angenehm führig und sorgt für saubere, gleichmäßige Scheiben ohne zu reißen oder zu drücken.
Mit seinen 23 cm Klingenlänge eignet sich das Brotmesser auch hervorragend zum Schneiden größerer Laibe oder zum Portionieren von Kuchen, Braten oder anderem Gebäck mit knuspriger Hülle.
 
Massiv, edel und ergonomisch: der Griff aus Räuchereiche
Was dieses Messer besonders macht, ist sein Griff aus massivem Räuchereichenholz. Das tiefbraune Holz mit seiner natürlichen Maserung sorgt nicht nur für eine edle Optik, sondern liegt auch außergewöhnlich angenehm in der Hand. Räuchereiche wird durch ein spezielles Verfahren veredelt, das das Holz nicht nur dunkler, sondern auch widerstandsfähiger und langlebiger macht. Jedes Stück ist ein Unikat – mit Charakter und Wärme.
 
Das ausgewogene Gewicht und die ergonomische Form sorgen dafür, dass das Messer sicher und kontrolliert geführt werden kann – auch bei längeren Schneidearbeiten. Ein echtes Profiwerkzeug, das dennoch seinen Platz in der Alltagsküche hat.
 
Ein Brotmesser für Generationen
Das HACKEPETER Brotmesser ist kein Massenprodukt – es wurde mit Anspruch und Sorgfalt entwickelt, um Ihnen viele Jahre lang Freude zu bereiten. Die Kombination aus hochwertigem Edelstahl und traditioneller Handwerkskunst macht es zu einem langlebigen Begleiter. Die Klinge bleibt lange scharf und lässt sich bei Bedarf professionell nachschärfen. Auch der Griff aus Räuchereiche entwickelt mit der Zeit eine schöne Patina – ein Zeichen von echtem, gelebtem Gebrauch.
 
Pflegehinweis: Bitte reinigen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es nach dem Spülen direkt ab. So bleibt der Holzgriff schön und die Klinge in Topform.
 
Besuchen Sie uns im Hackepeter Cookstore Frankfurt
Sie möchten das Messer vor dem Kauf in die Hand nehmen, das Holz fühlen, den Schwerpunkt prüfen oder sich über das passende Schneidbrett informieren? Dann besuchen Sie uns gerne in unserem Hackepeter Cookstore in der Cassellastraße 30–32 in Frankfurt. In unserem Fachgeschäft erwartet Sie eine persönliche Beratung und eine Auswahl an hochwertigen Messern und Küchenwerkzeugen – mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Design. Wir beraten Sie ehrlich und individuell. Und: Das Brotmesser können Sie bei uns auch verschenktauglich verpacken lassen – falls Sie jemanden mit Geschmack überraschen wollen.