Graef Allesschneider Manuale rot – Retro-Charme mit Präzision
 
Wer echtes Handwerk in der Küche schätzt und ein Faible für stilvolle Küchentechnik hat, wird den Graef Manuale Allesschneider in Rot lieben. Dieses Modell verbindet klassische Ästhetik mit zuverlässiger Funktion – ganz ohne Strom, dafür mit maximaler Kontrolle. Ob hauchdünner Schinken, frisches Brot, Salami oder Gemüse – mit dem Graef Manuale schneiden Sie alles exakt so, wie Sie es möchten: sauber, gleichmäßig und mit dem richtigen Gefühl.
Ein Stück Küchennostalgie, das nicht nur gut aussieht, sondern auch im Alltag überzeugt.
 
Manuell, aber hochmodern im Ergebnis
Der Manuale funktioniert rein mechanisch – ohne Motor, mit einem sanft laufenden Schwungrad. Die Kurbelbewegung ermöglicht ein gleichmäßiges, kontrolliertes Schneiden – ideal für empfindliche Lebensmittel wie luftgetrockneten Schinken oder weiches Weißbrot.
Durch den manuellen Betrieb arbeitet der Allesschneider völlig geräuschlos – ein echter Vorteil in offenen Küchen oder bei der Vorbereitung direkt am Tisch.
 
Scharf, langlebig, präzise
Im Zentrum des Geräts steht das 300 mm große Edelstahlmesser mit Hohlschliff. Es ist nicht nur extrem scharf, sondern auch besonders langlebig und leichtgängig. Selbst bei feinen Scheiben arbeitet es mühelos durch Fleisch, Käse oder Brot – ohne zu reißen oder zu drücken. Ein integrierter Klingenschutz sorgt für die nötige Sicherheit beim Schneiden und Reinigen.
 
Design trifft auf Handwerkskunst
Mit seinem kräftigen Retro-Rot ist der Manuale ein Blickfang in jeder Küche. Das Gehäuse aus pulverbeschichtetem Aluminiumguss ist massiv, stabil und wertig verarbeitet. Die rutschfesten Standfüße sorgen für sicheren Halt beim Schneiden. Das Design ist durch und durch funktional – und gleichzeitig eine Hommage an die klassische Feinkosttheke.
 
Fein justierbar, leicht zu reinigen
Die Schnittstärke lässt sich stufenlos von 0,2 mm bis 15 mm einstellen. Ob hauchdünn oder etwas kräftiger: Der Manuale bietet volle Flexibilität. Die Reinigung gelingt problemlos – viele Teile lassen sich abnehmen oder einfach abwischen. Das macht das Gerät besonders hygienisch und pflegeleicht.
 
Technische Details auf einen Blick:
Manuell betriebener Allesschneider (mit Schwungrad)
Klinge: Ø 300 mm, Edelstahl, Hohlschliff
Schnittstärke: stufenlos einstellbar von 0,2 bis 15 mm
Gehäuse: Aluminiumguss, pulverbeschichtet
Farbe: Retro-Rot
Maße: ca. 58 x 46 x 47 cm
Gewicht: ca. 22 kg
Rutschfeste Standfüße
Integrierter Klingenschutz
 
Für alle, die Schneiden als Handwerk verstehen
Der Graef Manuale ist kein gewöhnlicher Allesschneider – er ist ein echtes Qualitätsgerät für die bewusste Küche. Wer gerne aufschneidet, anrichtet und Wert auf perfekte Ergebnisse legt, wird an diesem Gerät lange Freude haben. Ideal für Feinschmecker, Brotliebhaber oder den täglichen Einsatz in der eigenen Küche.
 
Live erleben im Hackepeter Cookstore Frankfurt
Sie möchten den Graef Manuale gerne selbst ausprobieren? Dann besuchen Sie uns in der Cassellastraße 30–32 in Frankfurt. Im Hackepeter Cookstore beraten wir Sie gerne persönlich, zeigen Ihnen das Gerät im Einsatz und stehen bei Fragen rund ums Schneiden, Pflegen und Zubehör mit Rat und Tat zur Seite.