Global G-2 Kochmesser 20 cm – Cromova Stahl
 
Das perfekte Allround-Kochmesser für Profis und ambitionierte Hobbyköche – das Global G-2 mit 20 cm Klinge überzeugt durch Präzision und Komfort. Jetzt im Hackepeter Cookstore Frankfurt.
 
Das Global G-2 Kochmesser ist ein klassisches Kochmesser, das sich durch seine außergewöhnliche Schärfe und ausgewogene Balance auszeichnet. Mit einer Klingenlänge von 20 cm ist es vielseitig einsetzbar und eignet sich für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche – vom feinen Schneiden über Hacken bis hin zum Wiegen von Gemüse, Fleisch und Kräutern.
 
Die hochwertige Klinge aus Cromova 18 Edelstahl garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Schärfe. Der ergonomische Edelstahlgriff sorgt für sicheren Halt und ermüdungsfreies Arbeiten.
 
Vielseitiges Kochmesser für vielfältige Schneidarbeiten
Das G-2 ist ideal für alle, die ein zuverlässiges und komfortables Messer für tägliche Küchenaufgaben suchen. Es überzeugt durch seine Vielseitigkeit und die Fähigkeit, auch anspruchsvolle Schneidarbeiten mit Leichtigkeit zu meistern.
Klingenlänge: 20 cm
Einsatzbereiche: Schneiden, Hacken, Wiegen von Gemüse, Fleisch, Kräutern
Für Profis und ambitionierte Hobbyköche
Hochwertiger Cromova 18 Edelstahl – langlebig und scharf
Die Klinge aus Cromova 18 Edelstahl ist besonders korrosionsbeständig und zeichnet sich durch ihre ausgezeichnete Schnitthaltigkeit aus. Mit einem Härtegrad von ca. 56–58 HRC bleibt das Messer lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen.
Material: Cromova 18 Edelstahl
Härtegrad: ca. 56–58 HRC
Schliff: Beidseitiger japanischer V-Schliff
Pflegehinweis: Handwäsche empfohlen, nicht spülmaschinengeeignet
 
Ergonomischer Edelstahlgriff für sicheren Halt
Der markante Global-Hohlgriff aus Edelstahl mit genoppter Oberfläche sorgt für sicheren und angenehmen Halt, auch bei feuchten Händen. Die Sandfüllung im Griff ermöglicht eine perfekte Balance und komfortables Arbeiten.
Griffmaterial: Edelstahl, genoppt
Griffform: ergonomisch mit Sandfüllung
Hygienisch und leicht zu reinigen
 
Technische Daten auf einen Blick:
Modell: Global G-2
Typ: Kochmesser
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: ca. 33 cm
Material Klinge: Cromova 18 Edelstahl
Härtegrad: ca. 56–58 HRC
Gewicht: ca. 180 g
Schliff: Beidseitig
Herkunft: Japan
Pflege: Per Hand spülen
 
Fachberatung und Ausstellung im Hackepeter Cookstore Frankfurt
Als offizieller Global-Fachhändler laden wir Sie herzlich ein, das G-2 Kochmesser in unserer Ausstellung in Frankfurt auszuprobieren. Unsere Experten beraten Sie kompetent rund um Auswahl, Pflege und Anwendung.
 
Besuchen Sie uns in der Cassellastraße 30–32 oder bestellen Sie sicher online mit Fachkompetenz und Service.