de Buyer MINERAL B Paellapfanne Ø 32 cm
Französische Handwerksqualität für authentische Paella
Mit der de Buyer MINERAL B Paellapfanne gelingt Paella auf traditionelle Art. Die robuste Eisenpfanne wurde speziell für die Zubereitung von Paella entwickelt und überzeugt durch ihre hervorragenden Wärmeeigenschaften und die gleichmäßige Hitzeverteilung.
Die Pfanne besteht aus hochwertigem Eisen und ist mit Bienenwachs beschichtet. Diese natürliche Schutzschicht schützt das Material vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen. Mit jeder Verwendung entwickelt die Pfanne ihre natürliche Patina weiter und verbessert dadurch ihre Antihafteigenschaften. Je häufiger die Pfanne verwendet und richtig gepflegt wird, desto besser wird das Bratergebnis.
Mit einem Innendurchmesser von 31 cm und einem Fassungsvermögen von etwa 2 Litern bietet die Pfanne ausreichend Platz für die Zubereitung einer großzügigen Paella. Durch ihre kompakte Bauweise eignet sie sich nicht nur für das Kochfeld, sondern kann auch im Backofen verwendet und anschließend direkt zum Servieren auf den Tisch gestellt werden.
Die beiden genieteten Edelstahlgriffe ermöglichen eine sichere Handhabung und bleiben dabei angenehm kompakt. Die Pfanne ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet.
Natürliches Bratverhalten und optimale Hitze
Eisen ist ein klassisches Material für die Küche und entwickelt bei richtiger Pflege besondere Brateigenschaften. Die de Buyer 5652.32 MINERAL B Paellapfanne reagiert schnell auf Temperaturveränderungen und ermöglicht eine gleichmäßige Zubereitung.
Für ein optimales Ergebnis sollte die Pfanne vor der ersten Verwendung eingebrannt werden. Dabei entsteht nach und nach die charakteristische Patina, die für die natürlichen Antihafteigenschaften einer Eisenpfanne sorgt.
Die de Buyer 5652.32 MINERAL B Paellapfanne sollte nach der Verwendung lediglich mit warmem Wasser gereinigt, gründlich getrocknet und anschließend leicht eingeölt werden. Spülmittel und die Reinigung in der Spülmaschine sollten unbedingt vermieden werden.
Unsere Empfehlung vom HACKEPETER
Wir sind selbst große Fans von gutem Küchenwerkzeug – und genau deshalb finden Sie bei uns nicht nur Produkte, sondern auch die Möglichkeit, sie vor Ort kennenzulernen.
Der HACKEPETER Cookstore ist ein echtes Ladengeschäft und Showroom in Frankfurt am Main. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an de Buyer Produkten und viele weitere hochwertige Marken rund ums Kochen und Backen.
Unser Onlineshop ist kein anonymer Onlineshop ohne Ansprechpartner. Hinter HACKEPETER stehen echte Menschen, die sich mit Küchenwerkzeugen und deren Anwendung beschäftigen. Wenn Sie Fragen zur MINERAL B Paellapfanne oder zu einem anderen Produkt haben, können Sie uns gerne telefonisch oder per E-Mail kontaktieren. Natürlich freuen wir uns ebenso, Sie persönlich bei uns im Store in Frankfurt zu beraten.
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Pflegehinweis
Vor der ersten Verwendung sollte die Pfanne eingebrannt werden. Nach dem Gebrauch mit warmem Wasser reinigen, gründlich trocknen und leicht einölen. Verwenden Sie kein Spülmittel und geben Sie die Pfanne nicht in die Spülmaschine. Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort.
Eine authentische Eisenpfanne für alle, die Paella traditionell zubereiten und die besonderen Eigenschaften von hochwertigem Eisenkochgeschirr schätzen.
