Berkel PRO LINE XS25 Red – Profi-Schneidleistung im ikonischen Berkel-Rot
Die Berkel PRO LINE XS25 Red ist eine hochwertige Aufschnittmaschine für den professionellen Einsatz und anspruchsvolle Genießer, die in ihrer Küche nicht nur Wert auf Präzision und Effizienz legen, sondern auch auf ein visuelles Statement. Mit ihrer intensiven roten Lackierung im klassischen Berkel-Farbton bringt diese Maschine nicht nur Farbe in den Raum, sondern transportiert auch die Ästhetik und Handwerkskunst, für die Berkel seit jeher steht.
Kompakt in den Abmessungen, leistungsstark im Betrieb und besonders leicht zu reinigen, bietet die XS25 Red eine ausgewogene Kombination aus professioneller Funktionalität und markentypischem Design. Sie eignet sich ideal für das tägliche Schneiden von Wurst, Schinken, Käse oder Gemüse – ob in der Gastronomie, im Feinkosthandel oder im ambitionierten Privatgebrauch.
 
Funktion und Design – kompromisslos vereint
Im Zentrum der Berkel Schneidemaschine PRO LINE XS25 steht das präzise geschliffene 250 mm-Messer, das durch einen kraftvollen Direktantriebsmotor angetrieben wird. Die stufenlose Schnittstärkeneinstellung von 0 bis 14 mm erlaubt maximale Kontrolle über jedes Produkt – von hauchdünnem Carpaccio bis hin zu kräftigen Käsescheiben.
 
Wie alle Schneidemaschinen der PRO LINE-Serie überzeugt auch die XS25 Red durch ihre ergonomisch durchdachte Bedienung: Der kugelgelagerte Schlitten gleitet leichtgängig, der Produktanschlag hält das Schnittgut sicher, und ein klappbarer Messerschärfer sorgt dafür, dass die Schneidleistung stets auf höchstem Niveau bleibt.
 
Der Unterschied liegt im Ausdruck
Technisch identisch mit der silberfarbenen Variante, setzt die Schneidemaschine XS25 Red bewusst einen optischen Akzent: Das hochglanzlackierte Gehäuse in tiefem Berkel-Rot ist nicht nur eine Hommage an das Erbe der Marke, sondern unterstreicht auch den individuellen Stil seiner Besitzer. Während sich die Silver-Variante dezent und funktional in jede professionelle Umgebung einfügt, richtet sich die Red-Version an jene, die ihre Arbeitsumgebung mit Persönlichkeit und Ausstrahlung gestalten wollen – sei es im Schaufenster eines Delikatessenladens, in der offenen Küche eines Restaurants oder im Zentrum eines privaten Genussraums.
 
Pflegeleicht und hygienisch – ideal für den Dauereinsatz
Gehäuse, Schlitten und Bedienelemente bestehen aus eloxiertem Aluminium und rostfreiem Stahl – Materialien, die für ihre Widerstandsfähigkeit und einfache Reinigung bekannt sind. Die offene Bauweise mit glatten, fugenarmen Oberflächen ermöglicht eine schnelle Reinigung und erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene.