Produktbeschreibung
Die Berkel Aufschnittmaschine Red Line 250 ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf präzises Schneiden, elegante Optik und hochwertige Verarbeitung legen. Mit ihrem auffälligen, satten Rot ist diese Maschine nicht nur ein funktionales Gerät, sondern auch ein echter Hingucker in jeder Küche, Imbiss, oder Feinkosttheke. Sie verbindet Tradition mit modernster Technik und ist eine Hommage an das ikonische Design der klassischen Berkel-Schneidemaschinen.
Überragende Schneidleistung und Präzision
Die Red Line 250 ist ausgestattet mit einer robusten, 250 mm großen, rostfreien Klinge aus gehärtetem Stahl, die auch härteste Wurst- und Käsesorten mühelos und gleichmäßig schneidet. Dank des schrägen Schneidbügels und der präzisen Schnittstärkenverstellung von 0 bis 15 mm, gelingen dünne Scheiben für feine Carpaccio-Kreationen ebenso wie dickere Scheiben für herzhafte Sandwiches mit maximaler Kontrolle.
Der Schneidetisch ist so konzipiert, dass das Schneidgut sicher und komfortabel geführt wird, was ein besonders sauberes und sicheres Arbeiten ermöglicht. Die hohe Standfestigkeit und das solide Eigengewicht der Maschine garantieren ein ruhiges, vibrationsarmes Schneiden, selbst bei intensiver Nutzung.
Elegantes, langlebiges Design
Die Berkel Red Line 250 besticht nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern auch durch ihr Design: Das Gehäuse aus hochwertigem Aluminiumdruckguss mit einer langlebigen, pulverbeschichteten Oberfläche in strahlendem Rot macht die Maschine zu einem Blickfang. Die klaren Linien und die typischen Berkel-Designelemente bringen italienisches Flair in jede Umgebung – von der professionellen Gastronomie bis zum anspruchsvollen Privathaushalt.
Das klassische Design ist nicht nur schön, sondern auch praktisch: Die ergonomisch geformten Bedienelemente und der leichtgängige Schneidarm sorgen für komfortables Handling und ermüdungsfreies Arbeiten. Die Maschine lässt sich einfach reinigen, wobei viele Komponenten leicht zerlegbar sind.
Sicherheit und Bedienkomfort
Berkel legt großen Wert auf die Sicherheit bei der Nutzung seiner Aufschnittmaschinen. Die Red Line 250 verfügt über eine stabile Schutzhaube und einen Schnittschutz, der das Verletzungsrisiko beim Schneiden deutlich reduziert. Zudem ist die Maschine mit einem sanft anlaufenden Motor ausgestattet, der ein plötzliches Anlaufen verhindert und so zusätzlichen Schutz bietet.
Das stromsparende Gerät arbeitet dabei leise und energieschonend. Der Motor ist wartungsarm und sorgt für eine lange Lebensdauer der Maschine.
Vielseitigkeit und Einsatzbereiche
Die Berkel Red Line 250 eignet sich hervorragend für vielfältige Einsatzbereiche: Ob im Feinkostladen, in der Gastronomie, im Catering oder in der gehobenen Privathaushalt-Küche – diese Aufschnittmaschine meistert jeden Schneideauftrag mit Bravour.
Sie schneidet zuverlässig Schinken, Salami, Käse, Brot, Gemüse und vieles mehr. Das Gerät ist ideal für alle, die Wert auf Qualität, Langlebigkeit und Design legen und dabei auf Präzision und Bedienkomfort nicht verzichten wollen.
Technische Daten im Überblick
Klingen-Durchmesser: 250 mm
Gehäusematerial: Aluminiumdruckguss, pulverbeschichtet (rot)
Schneidstärkenverstellung: stufenlos 0–15 mm
Motorleistung: ca. 150 Watt
Schutzvorrichtungen: Schnittschutz, Motoranlauf-Schutz
Gewicht: ca. 21 kg
Maße (BxHxT): ca. 47 x 38 x 35 cm
Farbe: Rot (Pulverbeschichtet)
Herkunft: Italienische Manufakturqualität (Berkel)
Warum die Berkel Red Line 250 die richtige Wahl ist
Wenn Sie nach einer Aufschnittmaschine suchen, die Technik, Design und Sicherheit perfekt vereint, ist die Berkel Red Line 250 genau das Richtige. Sie verbindet jahrzehntelange Erfahrung und präzise Technik mit einem unverwechselbaren Stil. Die auffällige rote Farbe setzt in jeder Umgebung ein Statement – dabei überzeugt sie durch hervorragende Schneidleistung und einfache Handhabung.
Mit dieser Maschine gelingt es Ihnen, jeden Aufschnitt optimal in Szene zu setzen, sei es für den täglichen Bedarf in der Gastronomie oder für den anspruchsvollen Genuss zuhause.
Berkel Aufschnittmaschine Red Line 250, rot
Technische Details
Reinigung & Hygiene
- Fall in einem einzigen Guss hergestellt, wodurch keine Zwischenräume entstehen
- Klingenschutz aus Aluminium in Lebensmittelqualität mit schneller Entfernung zur einfachen Reinigung der Klinge
- Professionelle Platte mit Schnellwechselsystem zur schnellen Reinigung des Maschinenkörpers
- Sehr große Reinigungsräume
Sicherheit
- Professionelles Drucktastenfeld mit gut sichtbaren hellen LED-EIN / AUS-Schaltern
- Klingenschutzring aus Aluminium in Lebensmittelqualität für mehr Sicherheitsgarantie
- Ergonomische Bedienelemente in einer einfachen Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren
- Totalverschluss des Segels für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und Vorhandensein des CE-Blocks, um zu verhindern, dass es sich öffnet, sobald die Platte entfernt wird
- Produktschieber aus Aluminium mit Stahlspitzen und ineinandergreifendem Parksystem, um ein versehentliches Lösen zu verhindern
- Automatische Abschaltung der Maschine bei Stromausfall
- Gewicht: 22 kg
- Motorleistung: 0,19kW
- Technische Daten Blatt
Garantie
2 Jahre Hersteller Garantie
Bedienungsanleitung